Äppeldessert i glas!

 

Äppeldessert i glas!

Fluffiga hasselnötsbottnar med brynt smör varvade med smörstekta äpplen, yoghurtglass och salt kolasås. Försök hitta godare än det!

                                                   

Ca 10 portioner

Tid: 7 h

Yoghurtglass:

Du behöver:

1 burk sötad kondenserad mjölk

5 dl turkisk/grekisk yoghurt

Gör såhär:
1: Vispa samman den yoghurten och den kondenserade mjölken.

2: Häll ned i en limpform och frys ca 6 timmar.

Hasselnötskaka:

Dela det här receptet i tre, och grädda aningen kortare: https://fikaplaneten.blogspot.com/2020/08/hasselnot-och-chokladtarta.html

Smörstekta äpplen:

Du behöver:

Ca 4 äpplen

2 msk smör

2 msk farinsocker

salt kolasås

Gör såhär:
1: Skala äpplena och skär i kuber eller klyftor.

2: Stek äpplena i smöret ca 1-2 minuter. Tillsätt sockret och stek ytterligare ca 5 minuter (tills de börjat få lite stekyta).

3: Servera i dessertglas medan de fortfarande är varma tillsammans med hasselnötskaka, yoghurtglass och salt kolasås. Om du har tid och ork: rosta ett gäng hasselnötter och hacka över för lite crunch.